Burger des 2 Potes au feu

2 tarifs

 

  • Burger des 2 Potes de race limousine 180 grs, sauce 2 Potes, frites maison
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  • Attention 2 tarifs sont proposés sur ce burger. Tout dépend si vous voulez commander pour le midi ou le soir.

 

Cuisson *

Burgers tarifs *

Le Burger des 2 Potes de Race Limousine 180 grs

 

Le burger des 2 potes au feu de race limousine de 180 grs se distingue par la qualité exceptionnelle de sa viande. La race limousine, réputée pour sa tendreté et son goût prononcé, est au cœur de cette expérience culinaire. Cette viande, soigneusement sélectionnée, provient des meilleurs morceaux, garantissant ainsi une texture et une saveur inégalées. La race limousine est reconnue pour ses qualités organoleptiques uniques, offrant une profondeur de goût qui se déploie à chaque bouchée.

Le processus de sélection de la viande est rigoureux. Seuls les morceaux les plus tendres et les plus savoureux sont retenus pour composer ce burger. Cette sélection minutieuse assure non seulement la qualité, mais aussi la constance du produit final. Les techniques de préparation et de cuisson jouent également un rôle crucial. La viande est assaisonnée avec soin, puis cuite à la perfection pour préserver son jus et ses arômes. Une cuisson précise permet de maintenir l'équilibre entre une croûte dorée à l'extérieur et une tendreté succulente à l'intérieur.

Au-delà de la qualité de la viande, l'origine locale et l'élevage respectueux des animaux ajoutent une dimension éthique à ce burger. Les animaux sont élevés dans des conditions optimales, respectant leur bien-être et leur environnement. Cette approche durable et respectueuse garantit non seulement une viande de haute qualité, mais aussi un impact positif sur la communauté et l'écosystème local. En choisissant des produits locaux et éthiques, les créateurs de ce burger soutiennent une agriculture responsable et contribuent à la préservation des savoir-faire traditionnels.

Le burger des 2 potes de race limousine de 180 grammes n'est pas seulement un repas, c'est une célébration de la viande de haute qualité, de la gastronomie locale et de l'éthique. Chaque élément, de la sélection de la viande à l'élevage des animaux, est pensé pour offrir une expérience gustative supérieure, respectueuse de l'homme et de la nature.

La Sauce 2 Potes et les Frites Maison: Les Accompagnements Parfaits

 

Les accompagnements du burger des 2 Potes de Race Limousine ne sont pas en reste et viennent sublimer cette expérience culinaire inoubliable. La fameuse sauce 2 potes et les frites maison sont des éléments incontournables qui méritent une attention particulière. La sauce 2 potes, un secret bien gardé, est une création unique qui apporte une touche de caractère et de complexité à chaque bouchée. Composée d'un mélange savamment dosé d'épices, d'herbes et d'ingrédients frais, cette sauce se distingue par sa texture onctueuse et son goût inimitable.

Quant aux frites maison, elles sont préparées avec le même soin et la même attention aux détails. La sélection des pommes de terre est cruciale : des variétés riches en amidon comme la Bintje sont préférées pour leur capacité à devenir croustillantes à l'extérieur tout en restant moelleuses à l'intérieur. Une fois les pommes de terre sélectionnées, elles sont coupées à la main en bâtonnets réguliers, puis rincées pour éliminer l'excès d'amidon.

La cuisson des frites se fait en deux étapes pour garantir une texture parfaite. D'abord, elles sont précuites à basse température pour les rendre tendres, puis elles sont frites une seconde fois à haute température jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et une croûte croustillante. Le résultat est des frites maison qui sont le complément idéal au burger, créant une expérience culinaire complète et satisfaisante.

Informations complémentaires

Poids0,200 kg
Dimensions5 × 6 × 5 cm
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